Loading
    Пропоную виготовлення весільних тортиків до вашого свята!! Дизайн, коржі та креми на будь-який смак!!!Використовую лише свіжі та якісні продукти!! тел. 0679855572, 0630249429 (Ірина) . Більше інформації - на сторінці ВК id 280131978.
    Свадебные торты 

    Обрядовий коровай

     

    Випікаємо весільний коровай в добрих традиціях народного обряду

     

    Весільний тортI rarely write about the wedding table, although I know that should open this topic. Still, during preparations for this question pops up by itself: how many grams of each guest comes, on average, what food will go better in summer, and that winter, in which the ratio of the table should be salads to meat and so on. I personally was just a bad question, because it is difficult to take responsibility for all guests over, decide what to eat and how to do so that eventually no one was left hungry and had to take a lot of food with them.

     

                                                        Wedding CakeВесільний торт
    Я рідко пишу про весільний стіл, хоча знаю, що варто відкрити цю тему. Все-таки під час приготувань це питання спливає саме собою: скільки грамів на кожного гостя виходить в середньому, які страви краще підуть влітку, а які взимку, у якому співвідношенні на столі повинні бути салати до м’ясних і так далі. Мені особисто найбільш неприємним було саме це питання, бо важко взяти відповідальність за всіх гостей на себе, вирішити, що будуть їсти і як зробити так, що врешті-решт ніхто не залишився голодним і не довелось забирати купу їжі з собою.

    Пиріг "Зебра"


    Склад

    для тіста
    яйця - 5 шт,
    цукор - 2 неповних склянки (360 г),
    вершкове масло - 100 г,
    сметана - 200 г,
    борошно - 250 г,
    сода - 1 / 3 чайної ложки,
    розпушувач - 1 чайна ложка,
    какао порошок - 2 столових ложки без верху,
    рубані волоські горіхи або фундук - 70 г

    для шоколадної глазурі
    сметана - 2 столових ложки,
    вершкове масло - 50 г,
    цукор - 3 столові ложки,
    какао - 2 столові ложки

    Приготування

    Розм'якшене вершкове масло розтерти з половиною цукру (180 г).

    Віденський торт "Захер" (Sachertorte)


    Рецепти , Випічка , Солодка випічка , Торти
    Склад

    для тіста
    гіркий шоколад - 60 г,
    вершкове масло - 170 г,
    цукор - 150 г,
    борошно - 150 г,
    яйця - 6 шт,
    коньяк - 1 неповна ст. ложка,
    розпушувач - 3 неповних ч. ложки,
    ванільний цукор - 1 ч. ложка,
    какао - 35 г,
    мигдаль - 50 г

    абрикосовий джем - 200 г

    для шоколадної глазурі
    гіркий шоколад - 140 г,
    молоко - 3-4 ст. ложки,
    вершкове масло - 10-15 г

    Весільний торт
    Незалежно від розмаху весільного бенкету, жодне весілля не обійдеться без торта. Прабатьком весільного торта був невестін пиріг. Він був вісником благополучного шлюбу та прикрашався зверху різними фігурками, що символізують достаток і мир у родині. Пиріг обов'язково повинен бути круглий, як сонце.

    Сучасний весільний торт, як правило, урочистої білого кольору. Хоча не виключені й інші варіанти. Те ж саме стосується форми. Вона може бути кубічної, трапецієподібної, хоча більшість пар все ж таки вважає за краще не експериментувати і вибирає круглу форму.

    Зараз існує величезний вибір кафе і кондитерських, де на вашу ескізу приготують торт будь-якої рецептури. Якщо весільний банкет влаштовується в ресторані, можна замовити і торт за місцем. Найцікавіший варіант - це, звичайно, багатоярусний торт. У цьому випадку кожен ярус можна зробити за окремим рецептом і таким чином, ви отримаєте не один, а відразу два, три, а то й чотири торта. До того ж такий високий торт виглядає набагато ефектніше, апетитніше і урочистіше. Прикраса торта теж важливий момент. Існують спеціальні компанії, які займаються виготовленням і продажем їстівних і муляжних фігурок для прикраси святкових пирогів. Весільний торт можна прикрасити сердечками, дзвіночками, квітами, янголятками і звичайно, фігурками нареченого і нареченої. Нехай ваша фантазія підкаже, яким має бути прикрасу. Головне, щоб було весело і зворушливо....
    Bookmark and Share
    Шоколадні фонтани.
    Шоколадні фонтани - солодка вершина кейтерінгу

    Солодкий аромат святкового настрою та справжнє шоколадне задоволення приносять шоколадні фонтани на будь-яке торжество.

    На весіллі шоколадні фонтани все ще рідкість, але це скоріше через новизни ідеї, ніж чим її недостатньою популярності. Адже шоколадний фонтан не залишить байдужим нікого з гостей вашого весілля!



    Що спливає за рівнями молочний, темний або білий шоколад заворожує не тільки своїм ароматом. Шоколадний фонтан - це справжнє видовище, яке може зробити такий особливий свято, як весілля, дійсно незабутньою подією і для дорослих і для дітей. При цьому, шоколадний фонтан дає можливість для додаткового спілкування гостей.
    Солодка випічка
    Солодка випічка
Хмара тегів весілля, Весільні зачіски, Весільні подарунки, Весільні подорожі, Весільні тости, Весільний одяг, веселі тости, Випускний бал, дні народження, жіночий тост, Квіти та дизайн, кейтерінг, короваї, Кортеж, лімузини, Львів, Львівська область, музика, новини, новини весільні, новорічні тости, Організація заходів, поздоровлення на весілля, Прикраси та аксесуари, програма, Ресторани, Салони краси, свадьба, святкові тости, Тамада, тост у віршах, тост-вітання, тости, тости для весілля, тости українською, українські тости, фотограф, фотозйомка, чоловічий тост

Показати усі теги